Polpo in insalata con sedano e origano

Insalata di Mare

Cocktail di gamberi

Insalata di arance e cipollotti con acciughe

Caponata con sarda “a beccafico” e uovo ubriaco

I frutti di mare nel sauté

Zuppa di Cozze

Cozze gratinate

Bruschetta di cozze

Il grande assortimento di caldi

Pesce stocco alla messinese, Polpetta di Sarda al Pomodoro, calamaro alla Luciana, Spatola in Agrodolce, Baccalà fritto, Caponata, Parmigiana di Melanzane, Ricotta infornata aromatizzata al limone ed all’arancia, olive locali

Il nostro crudo

• A secanda del pescato del giorno
  

Impepata di cozze

Tris di Affumicati

Salmone, Tonno, Pesce Spada

Paccheri di Gragnano

con ragù di pesce spada, melanzane, mentuccia e ciliegino

Spaghetti di Gragnano alla maniera dei pescatori

cozze, vongole, calamari, gambero, pesce spada, salsa di pomodoro

Mezzi paccheri di Gragnano alla Catanese

crema di piselli, alici, finocchietto selvatico, mollica, estratto di pomodoro

Mezzi paccheri di Gragnano “Norma”

Spaghetti di Gragnano ai ricci di mare

Spaghetti di Gragnano al nero di seppie

Spaghetti di Gragnano con bottarga di tonno e limone

Risotto mantecato alla maniera dei pescatori con pesto al basilico

Spaghetti di Gragnano alle vongole veraci

Linguine di Gragnano al cartoccio

cozze, vongole, calamari, gambero, scampo, pomodorini di pachino, olio evo, prezzemolo, pepe nero, origano, basilico

Linguine di Gragnano all’astice

Zuppa di pesci con crostoni di pane all’aglio leggero

Fritto Misto

anelli di calamaro, gambero, alici o triglie

Pesce bandiera in crosta al pan perduto e agrumi

Trancio di pesce spada alla carbonella

Tonno con cipollata e capperi di Salina

Pescato del giorno al sale

Pescato del giorno alla carbonella

Pescato del giorno all’acqua pazza

Tagliata di “Angus” argentino con rucola e sfogliette di pecorino fresco

Filetto di vitello alla carbonella o al pepe verde o al “Nero d’Avola”

Pollo con riso basmati al curry

La nostra vetrina dei dolci

Cannolo Scomposto

Assortimento di gelati

Sorbetto di nostra produzione

Frutta fresca di stagione

Dolci in barattolo

Cheesecake, Tiramisù, Mousse al cioccolato Lindt